Rețeaua Paprika
Cluj
Rețeaua Paprika operează mai multe locații de fast-food în județul Cluj cu rețetar centralizat, producție și gestiune stocuri integrate.
Contextul implementării
Mai multe locații fast-food în județul Cluj
Rețetar centralizat cu sute de produse
Producție în locații cu aprovizionare din depozit central
Gestiune stocuri integrată cu vânzarea
Provocările principale
Rețetar complex cu produse compuse din multe ingrediente
Stocuri descărcate automat la producție și vânzare
Aprovizionare centralizată pentru mai multe locații
Raportare pe marje și consum per locație
Ce am implementat
Rețetar centralizat cu descărcare automată
- Rețete configurate cu ingrediente și gramaje exacte
- La producție, stocurile se descarcă automat
- Cost real per produs calculat
Aprovizionare centralizată
- Comenzi interne de la locații către depozit central
- Transfer confirmat cu PDA
- Stocuri exacte în fiecare locație
Raportare pe marje și consum
- Marjă reală per produs și per locație
- Consum materii prime vs. normativ
- Rapoarte trimise automat pe email
Rezultate obținute
Rețetar centralizat cu descărcare automată stocuri
Aprovizionare centralizată cu circuit închis
Marje reale vizibile per produs și locație
Contabilitate automată pe toate fluxurile
Ai o situație similară?
O discuție de 30 de minute e suficientă pentru o primă evaluare. Îți spunem direct dacă avem soluție pentru situația ta.